Lundi 15 février 2010
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15
/02
/2010
05:00
Recette pour 8 personnes
ww : 3,5 FP ou 4 PP par personne
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1. Préchauffez votre four à 180° (th.6)
Mettez 3 bonnes poignées de poireaux surgelées dans un saladier et ajoutez un
peu d'eau. Et hop au micro onde pendant
5 minutes.
2. Déroulez une pate feuilletée allégée dans
un moule à tarte et piquez la avec une
fourchette
3. Egouttez les poireaux.
Dans le saladier, mélangez 100ml de lait
écrémé avec 2 oeufs entiers.
Placez les poireaux sur la pâte piquée,
Ajoutez le lait battu. Salez et poivrez.
4. Ouvrez une boite de poivrons en conserve,
les répartir sur les poireaux et parsemez
d'herbes de provence.
5. Enfournez pendant 35 minutes
(surveillez la cuisson)
C'est prêt,
bon appétit !!
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Par bernadie
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Mardi 2 février 2010
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02
/02
/2010
14:52
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ww : 1 point (FP) la crêpe !! ou 2 PP*
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Aujourd'hui c'est la chandeleur alors la tradition veut que nous mangions des crèpes.
Voici une bonne recette très facile à faire :
pour 24 crèpes fines :
1. Placez dans votre robot : 250g de farine, 500ml de lait, 3 oeufs, 2CS d'huile, 1/2 cc de sel, 2CS de sucre
(édulcorant), 1CS de vanille liquide ou rhum (à comptabiliser) si vous aimez ça.
2. Mixez le tout et laisser reposer une heure environ (c'est pas obligatoire
mais c'est mieux)
3. Faire cuire dans une crèpière bien chaude graissée légèrement.
Régalez
vous !!!
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* cf commentaire
Par bernadie
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Vendredi 15 janvier 2010
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15
/01
/2010
14:10
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En voilà une de bonne idée pas vrai ?
Voici une recette très facile à faire et qui plaira
aussi bien aux adultes qu'aux enfants !

ww : 5 FP ou 4 ou 6 PP * par personne
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Pour deux personnes :
Coupez 2 courgettes dans le sens de la longueur et enlevez la zone pépineuse intérieure.
Mettez un peu de crème fraîche liquide (maxi 8%) dans le fond des courgettes.
Ajoutez du sel, du poivre et les épices que vous aimez (moi j'ai mis une épice que ma belle maman m'avait ramené de Turquie à base d'ail et
d'anis)
Vous placez ensuite une saucisse de strasbourg dans chaque demie-courgette et vous ajoutez un peu de fromage rapé
allégé.
Vous enfournez à four chaud (200°) pendant 35 minutes environ (surveillez la cuisson, vérifiez avec la pointe
d'un couteau que les courgettes sont cuites)
C'est prêt, bon appétit !!
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* cf commentaire
Par bernadie
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5
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