macuisinamoi

Aujourd'hui c'est mardi gras, alors la tradition veut que l'on fasse des crèpes, des gaufres mais aussi des beignets.

Alors pour faire plaisir à vos enfants faites leurs de bons beignets, ils seront ravis.


1,5 FP ou 1,5 PP (sans la friture ça fait 1 point si l'on fait 10 beignets, j'ai rajouté 0,5 pour l'huile utilisée) 



          pour la recette c'est par ici !

 

Gardez les plusieurs jours dans une boite tupperware bien fermée.

Ces gaufrettes c'est comme la galette des rois, ça ne se compte pas sinon ça fait trop mal, et avant de passer aux bonnes résolutions, mangez en une et vous verrez que vous ne regretterai pas d'avoir gouté ! Elles sont super bonnes, faites les pour vos enfants, ils adoreront, ou pour vos invités qui viennent vous dire bonne année, ils seront ravis. 
C'est une recette de ma grand mère (la même qui me faisait de super bonnes croquettes) voici la recette :

250g de farine, 4 oeufs, 250g de sucre (édulcorant), 200g de beurre (j'en mets moins : 120g suffisent)

Mélangez le tout, chauffez votre gaufrier et faites cuire de petits tas (que vous faites avec une cuillère à café). Laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. 

     Goutez-les tiède, miam miam !!!