macuisinamoi

Voici le gâteau que j'avais fait pour l'anniversaire de ma soeur, beaucoup d'amour et peu de calories ! Et voilà le travail !! Je n'ai pas compté les points car un gateau d'anniversaire ne se compte pas, faut quand même se faire plaisir lors des anniversaires !!
Le mien approche je vous dirai si ma soeur m'aura fait un encore plus beau gateau !!    Isa, je rigole !!!! rire !!

Voici comment j'ai procédé pour le faire : vous faîtes une génoise que vous coupez en 2 (6 oeufs, 180g de sucre, 180g de farine, 1 paquet de levure chimique, 1 cuillère à soupe d'eau tiède, cuisson 35 min env) vous la coupez en deux et vous recouvrez une moitiée de crème patissière à la vanille (avec de la poudre Impérial c'est le top), vous recouvrez avec l'autre partie de la génoise. 
Pour la garniture, vous faites un glacage au chocolat (faites fondre du chocolat noir avec un peu de crème fraiche 3%) que vous répartissez sur le gâteau avec une spatule puis j'ai rajouté un peu de noix de coco rapé, des amandes effilées, des noix de pécan et des chocolats maison. Arrangez vous pour ne pas à avoir à trop le bouger car j'ai du le transporter et il a eu un peu de mal à se tenir. Il était temps qu'on arrive !! rire !

           c'est prêt, bon appétit !!