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Vendredi 5 février 2010 5 05 /02 /2010 11:44

mousse au citron & galette comtoise modifiée

 
 mousse citron6

Voici un bon dessert bien frais
et vraiment léger.


Ce n'est pas le dessert que je fais souvent
et  pourtant il en vaut le détour.


 Alors si ça vous dit, la recette c'est par ici !!

Par bernadie - Publié dans : verrines et compagnie - Communauté : bernadie's cook
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Commentaires

Bonjour, c'est encore moi qui rode!!! ce ne sera pas toujours comme ca mais en ce moment j'ai du temps!!! moi en PP je compte 2 et non 1.5PP: 3 oeufs x 2 pp + 1 CS maizena :1 pp + 20 gr beurre a 41% soit 4 CC de 5 gr : 4 pp égalent 11 pp soit 1.83 pp car on arrondi au chiffre superieur dans ce cas là!!!! en tout les cas merci pour tes recettes mon mari adore le citron je vais faire avec des citrons non traités de Menton qu'on m'a offert! Bonne continuation
Commentaire n°1 posté par Cleo le 05/02/2010 à 14h54

salut !! en fait j'ai utilisé la calcultrice et j'ai rentré les données pour le beurre à 41% et j'obtenais 2PP ce qui faisait en tout 9 PP que je divise en 6 et qui me fait donc 1,5 PP
mais bon vu ce que tu me dis il faut compter 2 PP par personne.
Je rectifie tout de suite, merci !! et n'hésites pas à donner ton avis une fois que tu l'auras réalisée et mangée !!

Réponse de bernadie le 05/02/2010 à 15h07
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